KUKU Maker让你掌握咖啡口味的控制权。
KUKU Maker打开了无尽风味可能的大门，每种萃取状态和每种咖啡豆都成为你创造力的画布。有了这台机器，你就有了打造独一无二且符合你想象的咖啡体验的能力。
尽管咖啡设备有所进步，但尚未达到其全面潜力。通过遵循精确的萃取参数，咖啡设备可以帮助我们实现一杯口感一致且美味的咖啡。即使是经验丰富的咖啡师也必须遵守这些准则。虽然我们有一定的灵活性，比如选择独特的咖啡豆或探索萃取后的处理方式，比如在过滤器下放置冰球，当然还有添加牛奶或糖 - 但是萃取过程本身要求遵守咖啡机的特定规则，这也会对操作者造成限制。
KUKU Maker是一款革命性的咖啡机。它不仅通过遵循预定义规则确保传统咖啡口味一致- 它还赋予你在冲泡过程中定制萃取参数以符合个人喜好的能力。通过各种可调选项，包括萃取压力、温度、时间和研磨细度，KUKU Maker提供了出色的控制和灵活性，为所有人打开了一个充满愉悦咖啡风味的新世界。
不同的机器和饮品需要不同的研磨粒度，使用错误的研磨粒度会严重影响咖啡的质量。研磨粒度影响多个萃取变量，调整其他变量无法完全弥补。因此，咖啡可能会出现欠提取，导致酸味和不愉快的口感，或者过度提取，导致苦味和过于浓烈的冲泡。在使用传统咖啡机时，仅调整咖啡粉的粗细度提供了有限的改变咖啡口味的能力。
KUKU Maker是一款全能咖啡机，迎合你的喜好，让你可以选择从超细到特粗的一系列研磨粒度。凭借其参数分离功能，各个设置不会相互干扰。你可以轻松地预设温度和压力，专注于研磨，从同一咖啡豆中释放出从酸到甜的各种口味变化。即使选择了错误的研磨粒度，也不会破坏你的咖啡，而是带你踏上探索不同咖啡风味的愉悦之旅。
KUKU Maker利用离心力产生压力，这使得在整个萃取过程中能够保持稳定的萃取压力，而不受其他参数状态的影响。
通过使用高精度感应无刷电机进行驱动，并采用智能控制算法 - KUKU Maker实现了定义的速度控制，因此可以实现精确的压力控制。你可以通过调整无刷电机的速度轻松调节压力，从常规大气压到高压。
此外，在萃取过程中，你还可以根据需要设置每分钟转数（从3000到7000转），无刷电机能够即刻调整速度以满足需求。
咖啡中的香气物质的萃取对温度敏感，在咖啡粉内香气化合物会产生独特的变化。KUKU 咖啡机提供了自由调节萃取温度的便利，使得轻松地建立其他参数并在不同温度下对咖啡的风味和口感变化进行独立评估。
你可以灵活地直接使用冰水或室温水进行萃取，也可以使用 KUKU 咖啡机快速加热室温水至所需温度，然后开始萃取过程。
KUKU 咖啡机通过实施电磁感应加热技术，确保快速加热性能。仅需不到50秒即可将60毫升水加热至所需温度，用于制作浓缩咖啡。同样，300毫升水用于美式咖啡的加热时间约为4分钟。
在 KUKU 咖啡机的水室内，温度传感器将实时检测水温并通过不断调节叶轮对水流进行连续调节，以保持均匀的水温。
KUKU 咖啡机采用循环萃取原理，摆脱了依赖调节水量和粉末压实以控制萃取时间的传统方法的局限性。你可以自由选择水是否应该循环流过咖啡粉进行萃取，以及萃取时间长短。通过这种方式，你可以轻松调节咖啡的浓度。这种灵活的控制不受其他参数状态的约束。
借助 KUKU 咖啡机提供的便利，你可以享受完美的一杯咖啡。只需将水和咖啡粉倒入机器，然后切换开关以选择所需的咖啡类型。你还可以使用应用程序远程控制 KUKU 咖啡机。无论你想要浓缩咖啡、冷萃咖啡、美式咖啡、手冲咖啡还是我们专业咖啡师制作的咖啡模板基础饮品，制作你喜爱的咖啡都快捷、轻松。
在过去的十年中，冷萃咖啡因其被认为比热萃咖啡更柔顺、更甜美、酸度更低的感知特征而受到欢迎。然而，冷萃咖啡的制备通常耗时较长，需要在冷藏或室温下进行6至24小时的萃取。
KUKU 咖啡机是一款多功能咖啡设备，不仅可以迅速制作冷萃咖啡，还可以制作冷萃浓缩咖啡。
这使得快速制作几杯冷萃浓缩咖啡变得轻而易举。你可以立即饮用或打包随身携带。
如果你想要制备美味的浓缩咖啡、手冲咖啡或提神的美式咖啡，只需倒入适量的室温水和适量的咖啡粉，然后你就可以开始以咖啡因笼罩的方式开始新的一天。
你可以在应用程序中将你喜爱的咖啡配方下载到KUKU Maker中，以便将来快速访问。
KUKU Maker的工程设计旨在生产具有更丰富口味的咖啡，提供调整各种萃取参数和探索各种独特咖啡创作的能力。
在传统咖啡机中，萃取参数可能看似独立，但它们之间是相互关联的，可以相互影响。例如，在浓缩咖啡中修改研磨粒度分布将不可避免地改变冲泡压力、流速和粉末与水的接触时间。因此，必须在这些变量之间建立谨慎的平衡，因为任何干扰都可能导致过度萃取、欠萃取或无法预测的口味结果。
KUKU Maker参数分离背后的核心概念是打破影响咖啡萃取的先前不可分割参数之间的联系，实现独立调整的能力。这种独特的方法使你能够通过改变单个参数来修改咖啡的特定特征，而不影响其他参数。通过提供广泛和显著范围的可调萃取参数，KUKU Maker为个性化实验提供了充足的空间。
在传统浓缩咖啡机中，热量和压力是在萃取核心（在冲泡头和过滤篮之间）之外产生的。这与咖啡液体的萃取是独立的。在这种结构中，如果我们想要保持稳定的压力和温度输出，咖啡机通常需要投资于热量和压力控制结构-这将增加成本。基本上，咖啡机越稳定，价格就越高。即便如此，这种稳定性也是“相对的”，会受到各种变量的影响，如咖啡饼的质量。
对于KUKU Maker，团队采用了一种与传统咖啡机不同的结构，实现更高效、稳定的萃取过程。参考工业离心机的原理，团队设计了一个开放的水腔和可拆卸的粉料漏斗。当咖啡机运转时，包含咖啡粉的漏斗高速旋转，导致水腔中的水被抬升到漏斗内，并通过离心力产生水压。粉料漏斗和水腔的组合形成了类似离心泵的结构，其中粉料室充当了叶轮，而“冲泡头”是咖啡液体的简单出口。
这种设计确保了在萃取过程中水的压力和温度是在机器内部直接生成和维持的，避免了在传输过程中的能量损失和衰减，从而提供了更一致的咖啡质量。
对于浓缩咖啡，除了机器自身的质量之外，咖啡粉的均匀分布和压实是最大程度减少通道效应并生产高质量浓缩咖啡的关键，而这极大地增加了萃取上限。如果这个过程做得不好，将会影响萃取压力、流速和时间。
对于KUKU Maker，你不需要刻意准备咖啡饼，也不需要额外投资使水流更均匀地通过咖啡粉。离心力会自动将咖啡粉均匀地分布在漏斗壁上，水在高速旋转的作用下涌入漏斗，并在离心力的作用下均匀地通过咖啡粉进行萃取。所有这些都是自动完成的，无需人工操作粉料布和压实，直接避免了微通道效应，确保了更稳定的咖啡制作。
传统咖啡机由于需要将水加热到特定温度并建立压力到达最佳水平，启动延迟几分钟。当你一个接一个地做咖啡时，快速使用热水和压力会使温度和压力不稳定，导致每杯的质量有所不同。
KUKU Maker不预存热水和电机速度。相反，它会为每杯咖啡单独加热并实时控制电机速度。这一独特的工艺确保了最后一杯的制作不会影响下一杯，使KUKU Maker能够在连续制作咖啡时保持高度的一致性。
要清洁 KUKU Maker，只需向水仓中倒入约 100 毫升的水，将杯子放在滴水盘上，启动机器的开关，或在应用程序上点击清洁按钮以激活自动清洁模式。等待大约 20 秒，残留的污渍将通过出水口冲洗干净，完成清洁过程。
传统浓缩咖啡机的冲泡头对于咖啡浸出非常重要。它直接影响温度和压力的稳定性。它需要经常清洁和定期更换小零件，比如橡胶圈，以避免出现堵塞或影响咖啡口感等故障。
对于 KUKU Maker，咖啡渣只会留在粉漏斗里而不是在水舱里。粉漏斗是可拆卸的，因此你可以轻松倒出咖啡渣并清洁它。与传统咖啡机不同，KUKU Maker结构简单，只有一种咖啡出水口，不容易受损。
在传统的咖啡机中，无论是全自动还是半自动的，水管的清洁都是一个大问题。如果清洁不好，不仅会缩短咖啡机的使用寿命，还会影响咖啡的质量。此外，采用电阻加热方法时，电阻加热模块必须安装在锅炉内部，与水接触，随着时间的推移会很容易被水垢覆盖。最终导致机器损坏并使维护困难。清洁咖啡机内部并不是一项容易的任务，通常需要专业人员来完成工作。
KUKU Maker采用开放式水路设计，电磁感应加热模块不直接接触水，因此不会被水垢覆盖，也不会受损。由于它没有传统的锅炉，所以没有死角需要清洁。粉料漏斗可拆卸，液体出口结构简单，因此清洁起来简单高效。
KUKU Maker通过IP65级防护，确保机器内部的电子元件即使在不断潮湿的厨房等环境中使用，也不容易受到破坏和损坏。
与许多使用塑料（容易腐蚀）或薄板金属（容易生锈）制作咖啡机机身的咖啡机不同，KUKU Maker的整个机身采用食品级不锈钢和铝合金制成，耐腐蚀。
咖啡机上的旋转环和开关是两个经常使用，但也容易发生损坏和故障的组件。为确保耐用性，团队采用了多重霍尔传感器解决方案，并设计了具有磁性操作的密封霍尔开关，不需要直接物理接触。
KUKU Maker在托盘上隐藏了显示屏，用于显示当前制作咖啡的模板、温度、等效压力、萃取进度等基本信息。隐藏的设计有效地防止显示屏在潮湿环境中或碰撞中受损。即使KUKU Maker处于关闭状态，也看不到屏幕。
KUKU Maker采用的电磁感应加热技术与传统电阻加热相比，节约了50%以上的电力。
KUKU Maker的加热系统在待机模式下不工作，而传统的咖啡机需要在待机模式下加热以保持水温和压力。
离开咖啡店的距离又近了一步（并不）。
